Запеченные овощи под сыром

Раздел: закуски
Примечание: низкокалорийное

Время приготовления: 25 минут
Состав:
небольшой белый кабачок - 1 шт.,

небольшой кабачок-цуккини - 1 шт.,

помидор - 2 шт.,

сыр - 70-100 гр,

соль, перец

Отличная низкокалорийная закуска для фуршета, праздничного стола или обыкновенного завтрака, обеда или ужина дома.

Все овощи нарезать кружочками толщиной около 1 см. Сыр нарезать ломтиками.

Кружочки цуккини выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки, посолить, поперчить.

Сверху выложить кружочки помидоров, посолить, поперчить.

Дальше выложить кружочки белого кабачка, посолить, поперчить, накрыть ломтиком сыра. Запекать в духовке при средней температуре 15-20 минут до полной готовности овощей.