Последние комментарии

29.01.2012
Тонкая пицца

ирина

люблю пиццу с тонким коржом. обязательно попробую сделать. за рецепт спасибо
Подробнее

29.01.2012
Лагман

Алма

это не лагман.а пародия на лагман.
Подробнее

29.01.2012
Лазанья с фаршем

Ксения

А я вот думаю,моожет грибочков добавить?))надо попробовать)
Подробнее

28.01.2012
Куриные желудочки

Ромашка

Рецепт вкусный,но с начала можно немного отварить желудки,а потом потушить.Так будет вкуснее,и смета...
Подробнее

27.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

олесик

завтра на день рождения пр иготовлю, надеюсь, вкусно будет!!!!! Тока горчицы сделаю по меньше, боюсь...
Подробнее

27.01.2012
Гречка с грибами

Аннаа

Очень вкусно гречка с грибами, а еще вкуснее грибы с луком предварительно обжарить!
Подробнее

25.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

olesya

салаты супер,обязатель но на выходные что-нибудь приготовлю своей семье

Подробнее

22.01.2012
Рогалики

Администратор сайта Ольга

LeanSh, нет, не нужна сода.
Подробнее

22.01.2012
Рогалики

LeanSh

Девочки, а сода нужна?
Подробнее

20.01.2012
Пирог с курицей и картофелем

Alex Yustus

Неплох пирог) Только очень рекомендую не грудки, а мясо целой птицы. Будет сочнее, да и белое мясо г...
Подробнее

Простые рецепты / Закуски / Рыбная тарелка

Мясные мини-бутерброды « Предыдущая

Следующая » Гренки с помидорами

Рыбная тарелка

Раздел: закуски
Время приготовления: 20 минут
Состав:

любая рыба: семга слабосоленая, копченый палтус, масляная, копченая форель, скумбрия и пр.

королевские креветки

можно маринованные мидии и кальмары,

майонез, аджика

маслины

лимон

листья салата

Рыбная тарелка - прекрасная закуска к белому вину, пиву и водке! Такие рецепты блюд прекрасно подходят для праздничных застолий или фуршетов.

1. Всю подготовленную рыбу очистить от кожи и костей. Нарезать тонкими ломтиками или небольшими кусочками.

2. Королевские креветки отварить до готовности в подсоленной воде (можно варить по рецепту отварных креветок), дать остыть, очистить от панциря.

3. Листья салата помыть, порвать руками, выложить на плоскую тарелку.

4. Смешать майонез и аджику по вкусу.

5. Посередине тарелки поставить соусник с острым соусом. Вокруг него выложить нарезанную рыбу, отваренные креветки. Несколько креветок можно окунуть в соус. Украсить рыбную тарелку маслинами, ломтиками лимона, зеленью.

Совет: по такому же принципу можно приготовить мясную тарелку. Используйте разнообразное мясо и колбасу, горчицу и хрен для соуса, свежие овощи вместо лимона.