загрузка...

Новинки

Легкая закуска с Моцареллой

Легкая закуска с Моцареллой
Время приготовления10 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
крепкие спелые помидоры 2 шт.
моцарелла в рассоле 150-200 гр.
бальзамический уксус 2 ст.л.
оливковое масло 2 ст.л.
орегано, соль, черный молотый перец. по вкусу
Легкая закуска с оригинальной, ароматной заправкой.
Помидоры помыть, порезать кружочками толщиной 6-8 мм.
Моцареллу также нарезать кружочками.
Приготовить заправку: смешать 2 столовых ложки оливкового масла с 2 столовыми ложками бальзамического уксуса, добавить соль, перец, сушеное или свежее рубленое орегано, взбить в однородную смесь.
Помидоры и моцареллу чередуя выложить на блюдо, полить заправкой, украсить зеленью.
Совет: кулинарный рецепт этой закуски прост, а сама она прекрасно подходит в качестве аперитива перед обедом. Подавайте её с хрустящими запеченными хлебцами или сухариками.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

ллло
круто)
2012-03-12 20:31:44
56+16 =