Выпечка

Ну кто не любит вкусную, теплую, мягкую домашнюю выпечку? Пирожки из дрожжевого теста с картошкой и грибами, капустой или яблоком, выпечка из слоеного теста с сыром или маком, нежные творожные кексы с курагой или шоколадом, пицца с курицей или морепродуктами - разнообразие выпечки широко, а сама она является неотъемлемой частью нашей жизни и кухни.

Рецептов домашней выпечки существует великое множество, здесь вы найдете самые простые и вкусные из них. Приготовить дома кексы, пиццу и печенье по этим домашним рецептам под силу даже начинающей хозяюшке. Пробуйте, готовьте, наслаждайтесь волшебным миром домашней выпечки!

Пасхальный кулич – легко и вкусно!

30 мин.

Яйца - 3 штуки, Мука - 1,5- 2 стакана, Сахар - 1 стакан, Молоко - 1 стакан, Сливочное масло - 100 грамм, Ванилин - 1 упаковка, Разрыхлитель - 1 ч. ложка, Изюм - 100 грамм, Орехи - 100 грамм

Оладьи

35 мин.

мука - 100-150 гр., кефир - 200-300 гр., яйцо - 1 шт., соль, сахар - по вкусу, растительное масло - по вкусу

Бананы в слоеном тесте

50 мин.

слоеное тесто - 500 гр., бананы - 4 шт.

Пирожки с мясом

1 час

слоеное тесто - 400 гр., фарш (у меня свино-куриный) - 200 гр., соль, растительное масло - по вкусу

Тонкая пицца

40 мин.

мука - 3-4 стакана, вода - 1 стакан, сосиски - 4 шт., шампиньоны - 300 гр., помидоры - 3 шт., сыр - 150 гр., кетчуп или томатная паста - 4 ст.л., соль, специи - по вкусу

Маффины с сыром и колбасой

1 час

яйцо - 3 шт., мука - 1 стакан, разрыхлитель - 1 ч.л., растительное масло - 4 ст.л., твердый сыр - 100 гр., вареная колбаса - 200 гр., молоко - 3/4 стакана, соль, перец - по вкусу

Пирог с брокколи и рыбой

1 час

сливочное масло или маргарин для выпечки - 200 гр., мука - 3 стакана, холодная вода - 6 ст.л., брокколи - 200 гр (полпачки замороженной), филе рыбы (у меня хек) - 500 гр., творог (у меня 5%) - 200 гр., твердый сыр - 50 гр., яйцо - 1 шт., растительное масло, перец, соль - по вкусу

Овсяное печенье

1 час

овсяные хлопья - 1,5 стакана, мука - 0,5 стакана, сахар - 0,5 стакана, сливочное масло - 100 гр., разрыхлитель - 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды), изюм, орехи - по вкусу

Ржаные лепешки с орехами

30 мин.

яйцо - 1 шт., овсяные хлопья - 1 стакан, ржаная мука - 1 стакан, сода - 2 ч.л., разрыхлитель - 1 ч.л., соль - 1/2 ч.л., кефир - 2 стакана, растительное масло - 3 ст.л., молотые орехи (миндаль, грецкие, фундук и пр.) - 3 ст.л.

Торт Панчо

1 час

сахар - 500 гр., яйцо - 3 шт., какао - 2 ст.л., мука - 1,5 стакана, сметана 30% - 500 гр., разрыхлитель - 3 ч.л., сливки 33-35% - 500 мл., банан - 2 шт., консервированные персики (можно использовать также консервированные и свежие ананасы, абрикосы, клубнику и пр.) - 1 банка

В начало Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 Следующая В конец