загрузка...

Новинки

Пицца с морепродуктами

Пицца с морепродуктами
Время приготовления50 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
сухие дрожжи 1 пакетик
сахар 3 ч.л.
молоко 250 мл.
мука 500 гр.
растительное масло 6 ст.л.
яйцо 2 шт.
морской коктейль (или креветок, кальмаров, мидий, осьминожек по 200-300 гр.) 800 гр.
сыр 300 гр.
соль, зелень по вкусу
Морепродукты почитают кухни разных народов, любят их и итальянцы, они нередко используют их при приготовлении пиццы.
Сначала нужно сделать тесто для пиццы. В миску налить молоко, всыпать в него дрожжи и сахар, поставить в теплое место. Яйца взбить с солью и 4 ложками растительного масла. Когда дрожжи с молоком немного поднимутся (обычно это происходит через 15-20 минут), добавить их к яйцам и маслу, перемешать. Затем добавить муку и замесить тесто. Положить его в миску, накрыть пленкой и поставить в теплое место минут на 30-40, чтобы оно поднялось Готовое тесто раскатать в круг толщиной 3-4 мм, форму или противень смазать растительным маслом, выложить туда раскатанное тесто. Слегка смазать его растительным маслом, выложить туда размороженные морепродукты, посыпать рубленой зеленью и сыром. Выпекать в духовке при температуре примерно 200 градусов в течение 15-20 минут до полной готовности теста.
Совет: В эту пиццу помимо морепродуктов можно добавить кусочки красной рыбы – семги или форели.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =