Контакты Новости

загрузка...

Новинки

Блины с икрой

Блины с икрой
Время приготовления1 час
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
молоко 300-400 мл.
мука 1 стакан
яйцо 2 шт.
икра красная количество по своему усмотрению
соль, растительное масло по вкусу
Блины с икрой - традиционная закуска русского праздничного стола!
Смешать молоко, муку, яйца, тщательно взбить венчиком, вилкой или миксером в однородную массу без комков. Добавить соль по вкусу и 1 ст. ложку растительного масла, перемешать.
Сковородку смазать растительным маслом, а еще лучше кусочком сала. Налить на сковородку жидкое тесто, поворачивая сковородку, распределить его по всей поверхности. Обжарить с одной стороны, затем перевернуть лопаткой и обжарить с другой стороны.
Блины подавать на блюде, сложенные вчетверо, с икрой в отдельном блюдечке, украсив зеленью. Также можно завернуть икру в блинчики, смазанные маслом.
Совет: также блины можно подавать со сливочным маслом и слабосоленой семгой.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =