Контакты Новости

загрузка...

Новинки

Запеченная курица с картофелем

Запеченная курица с картофелем
Время приготовления1 час
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
куриная грудка 1 шт.
лук 1 шт.
картофель 6-7 шт.
соль, перец по вкусу
Многие сталкиваются с тем, что при запекании куриная грудка становится сухой. Этот рецепт позволяет запечь куриную грудку и сделать её сочной и нежной.
Запеченная курица с картофелем
Луковицу почистить и нарезать крупными кольцами.
Запеченная курица с картофелем
Грудку разрезать на 5 частей. Кожу снять и выбросить.
Запеченная курица с картофелем
В миску выложить несколько колец лука, посолить, поперчить.
Запеченная курица с картофелем
Сверху выложить куски курицы, посолить и поперчить.
Запеченная курица с картофелем
Накрыть оставшимся луком, завернуть в пакет или пищевую пленку, оставить на 20 минут.
Запеченная курица с картофелем
В это время картофель почистить и нарезать ломтиками.
Запеченная курица с картофелем
Форму для запекания (противень, сковородку без ручек) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки (с бумагой получается менее калорийно). Выложить картошку ровным слоем, посолить, поперчить.
Запеченная курица с картофелем
Сверху выложить кольца лука, в которых мариновалась курица.
Запеченная курица с картофелем
Сверху выложить куски курицы. Форму накрыть фольгой для запекания, края фольги закрепить. Запекать в духовке 20-25 минут при высокой (200-220 градусов) температуре. Готовность курицы и картошки проверять вилкой. На блюдо выложить ломтики запеченной картошки, сверху кусочки курицы, на курицу кольца лука. Полить соком от курицы, который остался в форме для запекания, и подавать на стол.
Совет: можно перед запеканием посыпать курицу и картошку сушеными травами: петрушкой, укропом.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

56+16 =