шампиньоны (свежие, консервированные или замороженные)
400 гр.
куриное филе
300-400 гр.
упаковка плавленого сыра (типа
200 гр.
растительное масло
по вкусу
Паста с курицей и грибами - сытное и очень вкусное блюдо, а мягкий плавленый сыр придает ему особенный нежный сливочный вкус.
Отварить макароны в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Слить, промыть холодной водой.
Куриное филе для пасты нарезать кубиками размером примерно 1 см, выложить на сковороду с разогретым растительным маслом, слегка посолить. Обжаривать курицу в течение примерно 10 минут, периодически перемешивая.
Грибы мелко нарезать, добавить к курице. Перемешать и обжаривать еще 5-7 минут.
Добавить к грибам и курице плавленый сыр, перемешивать, пока сыр не расплавится.
Получившуюся смесь выложить в спагетти, тщательно смешать.
Паста с курицей и грибами готова!
Совет: в процессе приготовления можно добавить 1-1,5 стакана жирных (20%) сливок, делать это лучше одновременно с добавлением сыра.
30 мин.
