Контакты Новости

загрузка...

китайский молочный чай улун

Новинки

Гречка с грибами

Гречка с грибами
Время приготовления30 мин.
  1. Ужасно
  2. Плохо
  3. Нормально
  4. Хорошо
  5. Отлично
Продукты Кол-во/Вес
гречка 2 стакан
шампиньоны консервированные (или замороженные - 400 гр) 1 банка
опята замороженные 1 пачка (400 гр)
соль, растительное масло по вкусу
Гречка с грибами - постное блюдо, его можно употреблять как отдельно, так и в качестве гарнира.
Гречка с грибами
Шампиньоны нарезать ломтиками, выложить на разогретую сковороду с 2 ст.ложками растительного масла. Туда же выложить замороженные опята (предварительно размораживать не обязательно, они оттаят в сковороде). Грибы посолить, накрыть крышкой, тушить на сильном огне 5-7 минут, после огонь убавить до среднего и снять крышку. Грибы должны обжариться до готовности, жидкость должна выпариться.
Гречка с грибами
Сварить гречку до готовности в подсоленной воде, следуя указаниям на пачке, или приготовить её в микроволновке. Делается это так: 2 стакана гречки выложить в пластиковый контейнер, посолить и залить стаканом воды. Поставить в микроволновку, накрыть (но не закрывать плотно) крышкой, готовить несколько минут в зависимости от мощности СВЧ до полной готовности гречки.
Гречка с грибами
Гречку выложить к грибам, перемешать. При необходимости досолить или посыпать грибной приправой или кубиком. Обжарить в течение 3-5 минут, постоянно помешивая. Гречка с грибами готова, приятного аппетита!
Совет: при подаче можно посыпать гречку с грибами рубленой зеленью.

загрузка...

Если Вы хотите поделиться своими рецептами, это можно сделать, предварительно пройдя регистрацию.

Комментарии

Анастасия
няям няяям
2014-07-11 12:16:18
56+16 =