КонтактыРеклама на сайтеКарта сайта

Забыли пароль?
Забыли имя пользователя (логин)?
Регистрация
Баннер

Последние комментарии

29.01.2012
Тонкая пицца

ирина

люблю пиццу с тонким коржом. обязательно попробую сделать. за рецепт спасибо
Подробнее

29.01.2012
Лагман

Алма

это не лагман.а пародия на лагман.
Подробнее

29.01.2012
Лазанья с фаршем

Ксения

А я вот думаю,моожет грибочков добавить?))надо попробовать)
Подробнее

28.01.2012
Куриные желудочки

Ромашка

Рецепт вкусный,но с начала можно немного отварить желудки,а потом потушить.Так будет вкуснее,и смета...
Подробнее

27.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

олесик

завтра на день рождения пр иготовлю, надеюсь, вкусно будет!!!!! Тока горчицы сделаю по меньше, боюсь...
Подробнее

27.01.2012
Гречка с грибами

Аннаа

Очень вкусно гречка с грибами, а еще вкуснее грибы с луком предварительно обжарить!
Подробнее

25.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

olesya

салаты супер,обязатель но на выходные что-нибудь приготовлю своей семье
Подробнее

22.01.2012
Рогалики

Администратор сайта Ольга

LeanSh, нет, не нужна сода.
Подробнее

22.01.2012
Рогалики

LeanSh

Девочки, а сода нужна?
Подробнее

20.01.2012
Пирог с курицей и картофелем

Alex Yustus

Неплох пирог) Только очень рекомендую не грудки, а мясо целой птицы. Будет сочнее, да и белое мясо г...
Подробнее

Простые рецепты / Салаты / Салат с печенью и морковью
Салат с кольраби и копченым мясом « Предыдущая Следующая » Салат с крабовыми палочками и огурцами

Салат с печенью и морковью

 

Раздел: новые салаты
Время приготовления: 40 минут
Состав:

печень говяжья - 500 гр,

морковь - 4 шт.,

лук репчатый - 3 шт.,

растительное масло, соль

 

Салат с печенью и морковью очень нравится мужчинам. Обжаренная печень делает его сытным, а пассерованные морковь и лук - ароматным.

 

Говяжью печень нарезать небольшими полосками (примерно 5 мм на 3 см), на сковороде разогреть растительное масло, выложить туда печень, посолить и обжаривать 15-20 минут до полной готовности.

Морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Пассеровать морковь с луком в растительном масле, пока они не станут золотистыми.

Все ингредиенты охладить и смешать, при необходимости досолить.

 

Совет: при желании салат с печенью и морковью можно заправить майонезом.



Комментарии 

 
+6 #1 Мика 12.01.2010
Точно вам говорю, что он мужчинам нравится! Я салат с морковкой и печенью просто обожаю
 
 
+2 #2 ket 21.01.2010
еще можно орехов грецких добавить очень вкусно!!!
 
 
+1 #3 ирина 22.12.2010
ещё фасоль туда добавляют
 
 
+3 #4 Нюта 29.12.2010
а если печень не жарить, а отварить будет ещё вкуснее и полезнее
 
 
+1 #5 Леся 19.03.2011
я тоже делаю с отварной печенью!очень вкусно и сытно!!!
 
 
0 #6 Ната 26.03.2011
Я тоже делаю с отварной печенью, лук пасерую, морковь отварная + вареные яйца. Заправляется майонезом.
 
 
0 #7 Vika 27.04.2011
а я отвариваю печень, пропускаю через мясорубку и обжариваю слегка на сковороде. красиво получается и аромат печеночный добавляется. морковку использую корейскую, лук слегка маринованный. заправляю майонезом. ВКУСНО!
 

Добавить комментарий

Чтобы получать уведомления о новых комментариях, зарегистрируйтесь!

Защитный код
Обновить

Ещё рецепты

Салат с тунцом и помидорами
Рыбно-овощной низкокалорийный и очень полезный салат ...
Витаминный салат с апельсинами
Диетический витаминный салат из фруктов и овощей ...
Салат "Овощной карнавал"
Разноцветный салат из свежих овощей ...
Салат из курицы и сельдерея
Салат из отварного куриного филе и корня сельдерея, заправленный растительным...
Салат с брокколи
Очень полезный салат из брокколи с томатами. ...
Зеленый салат с курицей
Зеленый салат с курицей - низкокалорийный салат, прекрасно подходит...
Салат из рукколы и черри
Салат из рукколы и черри - низкокалорийный витаминный салат с...
Зеленый салат с щавелем
Вкусный вегетарианский зеленый салат. ...
Салат-коктейль с креветками
Салат-коктейль с креветками - порционный салат со свежим и нежным...
Салат с кольраби и копченым мясом
Кольраби - разновидность белокочанной капусты. Сочетание кольраби и копченого мяса...
Салат с печенью и морковью
Салат с печенью и морковью очень нравится мужчинам. Обжаренная печень...
Салат с крабовыми палочками и огурцами
Еще один вариант всеми любимого салата с крабовыми палочками. Огурцы...
Салат с семгой и овощами
Вкусный и легкий салат с семгой и овощами. ...
Салат с кальмарами и апельсинами
Салат с кальмарами и апельсинами - нежный салат с экзотическим...
Нежный куриный салат
Этот нежный куриный салат прост в приготовлении, имеет легкий вкус...
Картофельный салат с кальмарами
Картофельный салат с кальмарами - сытный салат для любителей блюд...
Винегрет с морской капустой
Винегрет с морской капустой - оригинальный вариант классического винегрета. ...
Картофельный салат с яблоком
Вкусный вегетарианский салат с добавлением моркови и сельдерея. ...

Рассылки