Русский салат назван так потому, что содержит отварной картофель, маринованные опята и огурчики. Для этого салата Вы можете использовать свои запасы домашнего консервирования: огурчики и опята.
Картофель помыть, отварить в мундире до готовности, дать остыть.
Огурцы нарезать кружочками, если слишком крупные - кружочки дополнительно разрезать пополам.
С опят слить жидкость.
Картофель очистить от кожуры, нарезать плоскими дольками или кубиками, смешать его с опятами и нарезанными огурцами.
Никогда не пробовала такой салат, а тут сделала и очень понравилось и мне, и мужу! И делать его легко и быстро
2009-10-15 12:04:32
Дима Голубев
Очень вкусный салат
Жаль что быстро закончился
2009-10-16 09:10:47
Борис Борисыч
Ко мне тут друзья в гости приходили на днях, я пока ждал, голову сломал, что же приготовить. Наткнулся на этот сайт, сделал русский салат. Как же он под водочку-то пошел хорошо! И делать его быстро спасибо, теперь буду сюда заходить
2009-11-18 13:37:52
Rikki-tikki
Обожаю маринованные опята! Но никогда не думал, что с опятами можно сделать такой вкусный салат. Жену попросил, за 20 минут приготовила, хорошо, что опята в холодильнике были. Так мы его быстренько умяли вдвоем)))
2009-12-10 20:22:36
Алла Владимировна
У меня муж такой салат с маринованными опятами очень любит, я в него еще горчички добавляю немного и чесночку, очень вкусно получается!
2009-12-13 18:31:36
Тарам-парам
А мы типа такого делали на Новый год, только еще горошек зеленый добавили вкусно было
2010-02-01 15:40:30
Молния
да, очень вкусный салат! только я вместо лука вареные яйца, так очень нежный получается
2010-05-18 14:10:18
Сергей
Замечательный салат, легко, вкусно, красиво, и под водочку самое то, спасибо вам
2010-06-12 17:55:49
ляпа
а это блюдо моё самое 1 потому-что мне 10 лет и легко и вкусно родители попробовали сказали очень ням-ням
2011-01-16 13:07:57
tata
прикольно,раньш е ела в кафешке такой салат, и вот решила дома слелать. но добавлю еще горошек консервировыный