Разное

банан - 300 г;, сахарный песок - 500 г;, ревень - 500 г.

кабачки - 1000 г (2х литровая банка);, чеснок - 3-4 зубчика;, укроп - 1 пучок;, хрен - 1 корень;, лавровый лист - 2-3 шт.;, острый стручковый перец - 1 шт.;, соль - 2 ст.л;, вода - 1000 мл;, сахарный песок - 1 ст.л;, уксусная эссенция - 1 ст.л.

патиссоны - 3000 г;, чеснок - 1-2 головки;, вода - 3000 мл;, сахарный песок - 4 ст.л.;, соль - 3-4 ст. л.;, перец - 7 горошин;, лавровый лист - 3-5 шт.;, уксусная эссенция - 5 ст.л.;, листья черной смородины - 10 шт.;, корень хрена - 1 шт.;, укроп - 1 шт.

огурцы - 3000 г;, чеснок - 4 зубчика;, черный перец - 6 горошин;, лавровый лист - 3 шт.;, зелень укропа и петрушки - по 1 пучку;, гвоздика - 6 шт.;, уксусная эссенция - 150 мл;, сухая горчица - 1/2ч. л.;, вода - 1/2 стакана;, хрен - 1 листок;, сахарный песок - 50 г.

апельсин - 1 шт.;, крыжовник - 400 г;, вода - 2500 мл.

Щавель - 1000 г;, соль - по вкусу

овощи - по желанию;, пряности - по желанию.

Консервированные кабачки: - , кабачки - 1000 г;, укроп - 300 г;, горький перец - 1 стручок;, уксус - 70 мл;, чеснок - 2 головки., Консервированные огурцы: - , огурцы - 2000 г;, вода - 1500 мл, чеснок - 2-3 зубчика;, гвоздика - 3 шт.;, перец - 4-5 шт.;, соль - 2 ст. л.;, уксус - 3 ст. л.;, сахарный песок - 1 ст. л.

Кукуруза - 1,5-2 кг;, соль - 1 ст.л.;, сахарный песок - 3 ч.л.

Консервированный кабачок с морковкой и луком: - , постное масло - 200 мл;, кабачки - 5000 г;, морковь - 5 шт.;, репчатый лук - 5 луковиц;, зелень укропа и петрушки - 1 пучок;, чеснок - 5-6 зубчиков;, перец молотый - 1 ч. л.;, уксусная эссенция - 100 мл, Консервированные кабачки с чесноком и укропом: - , кабачки - 1500 г;, молотый перец - 1 ч. л.;, соль - 1 ст. л.;, постное масло - 100 мл;, уксусная эссенция - 100 мл;, укроп - 1 пучок;, чеснок - 1 головка.