КонтактыРеклама на сайтеКарта сайта

Забыли пароль?
Забыли имя пользователя (логин)?
Регистрация
Баннер

Последние комментарии

29.01.2012
Тонкая пицца

ирина

люблю пиццу с тонким коржом. обязательно попробую сделать. за рецепт спасибо
Подробнее

29.01.2012
Лагман

Алма

это не лагман.а пародия на лагман.
Подробнее

29.01.2012
Лазанья с фаршем

Ксения

А я вот думаю,моожет грибочков добавить?))надо попробовать)
Подробнее

28.01.2012
Куриные желудочки

Ромашка

Рецепт вкусный,но с начала можно немного отварить желудки,а потом потушить.Так будет вкуснее,и смета...
Подробнее

27.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

олесик

завтра на день рождения пр иготовлю, надеюсь, вкусно будет!!!!! Тока горчицы сделаю по меньше, боюсь...
Подробнее

27.01.2012
Гречка с грибами

Аннаа

Очень вкусно гречка с грибами, а еще вкуснее грибы с луком предварительно обжарить!
Подробнее

25.01.2012
Салат с курицей и огурчиками

olesya

салаты супер,обязатель но на выходные что-нибудь приготовлю своей семье
Подробнее

22.01.2012
Рогалики

Администратор сайта Ольга

LeanSh, нет, не нужна сода.
Подробнее

22.01.2012
Рогалики

LeanSh

Девочки, а сода нужна?
Подробнее

20.01.2012
Пирог с курицей и картофелем

Alex Yustus

Неплох пирог) Только очень рекомендую не грудки, а мясо целой птицы. Будет сочнее, да и белое мясо г...
Подробнее

Простые рецепты / Первые блюда / Диетический гороховый суп
Крем-суп с морепродуктами « Предыдущая Следующая » Острый томатный суп-пюре

Диетический гороховый суп

Диетический гороховый суп

Раздел: супы

Примечание: вегетарианское

Время приготовления: 1 час + ночь
Состав:

горох желтый - 1 стакан,

масло растительное - 2 ст.л.,

чеснок - 3 зубчика,

имбирь молотый - 1 ст.л.,

чили - 1/2 ч.л.,

зерна горчицы - 1/2 ч.л.,

зерна кориандра (у меня были молотые) - 1/2 ч.л.,

сок лимона - 1 ст.л.,

соль

 

Легкий и в то же время очень сытный гороховый суп со специями, имеет пряный вкус и аромат. Подобные диетические супы (как овощные, так и бобовые) находка для тех, кто придерживается здорового образа жизни, вегетарианства, поста или просто желает сбросить вес (для этого необходимо не только придерживаться низкокалорийной диеты, но и делать упражнения для живота, ягодиц, боков, бедер).

 

Диетический гороховый суп

Стакан желтого гороха залить двумя стаканами воды и оставить на ночь.

Диетический гороховый суп

В кастрюле разогреть столовую ложку растительного масла (я использовала кукурузное), добавить в него выдавленный чеснок, молотый чили, имбирь и соль, перемешать, обжарить пару минут.

Диетический гороховый суп

Выложить в кастрюлю размоченный горох, залить 1 литром воды. Довести до кипения, убавить огонь до слабого, неплотно прикрыть крышкой, варить 30-50 минут, пока горох в супе не станет мягким. Периодически снимать пену.

 

Диетический гороховый суп

В столовой ложке растительного масла обжарить семена горчицы и кориандра, добавить их в суп (огонь на этом этапе уже можно выключить), перемешать и дать постоять под крышкой 5-7 минут. Затем налить в суп столовую ложку лимонного сока, перемешать и подавать к столу.

 

Гороховый суп готов, приятного обеда!

Совет: при подаче можно посыпать суп семенами кунжута.



Комментарии 

 
0 #1 Feta 09.06.2010
ради интереса я пригатовила этот бюджетный гороховый супчик и... нормальный суп! всем советую! тока у меня имбиря не было, я без него
 
 
0 #2 Mfhzyf 19.12.2011
Звучит заманчиво...надо бы попробовать...
 

Добавить комментарий

Чтобы получать уведомления о новых комментариях, зарегистрируйтесь!

Защитный код
Обновить

Ещё рецепты

Капустный суп с колбасками
Вам понравится этот немецкий капустный суп с колбасками, он сытный и в меру острый.
Картофельный суп с мясом
Картофельный суп с мясом, помидорами и тушеной капустой на говяжьем бульоне.
Картофельный суп с фрикадельками
Быстрый и простой в приготовлении картофельный суп с фрикадельками на овощном бульоне.
Постный борщ с грибами
Постный борщ с грибами на картофельном бульоне прост в приготовлении, содержит много витаминов.  
Суп из кальмаров с овощами
Легкий суп из кальмаров с овощами прост в приготовлении и имеет нежный, приятный вкус.
Сытный грибной суп
Вкусный и сытный грибной суп на курином бульоне с морковкой, перловой крупой и сметаной.  
Уха из семги со сливками
Уха из благородной семги с добавлением сливок - вкусный, сытный и очень полезный суп.

Рассылки