 Последние комментарии29.01.2012Тонкая пицца ириналюблю пиццу с тонким коржом. обязательно попробую сделать. за рецепт спасибоПодробнее 29.01.2012 Лагман Алмаэто не лагман.а пародия на лагман.Подробнее 29.01.2012 Лазанья с фаршем КсенияА я вот думаю,моожет грибочков добавить?))надо попробовать)Подробнее 28.01.2012 Куриные желудочки РомашкаРецепт вкусный,но с начала можно немного отварить желудки,а потом потушить.Так будет вкуснее,и смета...Подробнее 27.01.2012 Салат с курицей и огурчиками олесикзавтра на день рождения пр иготовлю, надеюсь, вкусно будет!!!!! Тока горчицы сделаю по меньше, боюсь...Подробнее 27.01.2012 Гречка с грибами АннааОчень вкусно гречка с грибами, а еще вкуснее грибы с луком предварительно обжарить!Подробнее 25.01.2012 Салат с курицей и огурчиками olesyaсалаты супер,обязатель но на выходные что-нибудь приготовлю своей семье Подробнее 22.01.2012 Рогалики Администратор сайта ОльгаLeanSh, нет, не нужна сода.Подробнее 22.01.2012 Рогалики LeanShДевочки, а сода нужна?Подробнее 20.01.2012 Пирог с курицей и картофелем Alex YustusНеплох пирог) Только очень рекомендую не грудки, а мясо целой птицы. Будет сочнее, да и белое мясо г...Подробнее |
Простые рецепты / Вторые блюда / Картофель под покрывалом
Картофель под покрываломРаздел: вторые блюда из мяса
Время приготовления: 50 минут картофель - 1 кг, фарш (говяжий или свиной) - 700гр, морковь - 1 шт., лук - 2 шт., майонез - 200 гр, растительное масло - 2 ст.л., сыр - 200 гр, соль, перец Картофель под покрывалом - отличное блюдо для домашнего обеда или ужина.
1. Морковь и лук очистить, лук мелко порубить, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на 1 ложке растительного масла до золотистого цвета.
2. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Смешать картофель с обжаренными луком и морковью, посолить и поперчить по вкусу.
3. Противень смазать растительным маслом, выложить на него смесь из картофеля, моркови и лука. Сверху ровным слоем выложить фарш. Смазать майонезом.
4. Выпекать в духовке 40-50 минут, затем еще раз смазать майонезом (скорее все к этому моменту на фарше появятся трещины, их и надо замазать майонезом). Затем посыпать тертым сыром и выпекать еще 15-20 минут. Примечание: этот и другие подобные кулинаные фото-рецепты просты в исполнении и не требуют большого умения и затрат. Поэтому они прекрасно подходят для ежедневного приготовления.
|
Рассылки |
 |
|
|
Комментарии