Простые рецепты / Выпечка / Торт "Минутка"

Полосатый торт « Предыдущая

Следующая » Пицца с баклажанами

Торт "Минутка"

Раздел: выпечка
Время приготовления: 30 минут
Состав:

тесто:

овсяные хлопья - 1,5 стакана,

мука - 0,5 стакана,

сахар - 0,5 стакана,

маргарин - 100 гр,

разрыхлитель - 1 ч.л. (или 0,5 ч.л. гашеной соды)

изюм - по желанию

крем:

вареное сгущеное молоко - 1 банка,

сливочное масло - 1 пачка (200 гр)

Чтобы поздравить именинника с днем Рождения, нужен торт со свечками, тогда он сможет задуть их и загадать желание. Этот торт очень прост, а для его приготовления требуется минимум продуктов, времени и сил.

 

1. Сначала надо испечь овсяное печенье. В миску выложить овсяные хлопья (обычные для варки, а не быстрого приготовления), муку и разрыхлитель (соду). Маргарин растопить и вылить в миску, туда же высыпать сахар. Еще я добавила пару столовых ложек кунжута. Можно добавлять дробленые орехи, изюм, мелко нарезанную курагу. Все очень тщательно перемешать. Должна получиться масса из промасленных овсяных хлопьев.

 

2. Мокрыми руками формировать из получившейся массы небольшие лепешки (удобно делать так: скатать шарик, затем расплющить его между ладошками) и выкладывать их на смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки противень. Выпекать при средней температуре 10-20 минут, печенье выпекается быстро, нужно следить, чтобы оно не подгорело.

 

3. Пока выпекается печенье, нужно сделать крем. Смешать до однородного состояния банку вареной сгущенки и пачку сливочного масла.

 

4. Когда печенье будет готово, нужно выкладывать его слоями в виде горки на блюдо, промазывая каждый слой кремом. Готовому торту дать постоять 2-3 часа, чтобы печенье пропиталось кремом. Украсить торт можно фруктами, орехами и не забудьте самое главное - праздничные свечи!

 

Совет: также можно полить торт сахарной глазурью.